Aus regionalem Erzeugnis

Bei der Metzgerei Fritz erhalten Sie nur das Beste

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Catering


Event-Bewirtung mit super Service

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Barbecue

Barbecue und Catering mit unseren Smoker – immer und überall!

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Hauseigene Schlachtung


Sorgfältig ausgewählt und nach höchsten Standards verarbeitet

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Vereinsfeste


Entspannen Sie sich und lassen Sie uns das Grillen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen

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Entdecken sie unsere vielseitigen Services für Ihre Veranstaltungen

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Einer der besten Arbeitgber im Schwarzwald

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Herzlich

willkommen

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our dishes are not a list of ingredients, they're a blend of techniques, cultures and passion

OUR STORY

A journey starting from a table

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Kenneth Solberg

Hauseigene Schlachtung

Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus der Region

Party-Service / Catering

Fleisch- & Wurstspezialitäten
aus dem Hochschwarzwald

Fleisch- & Wurst-spezialitäten
aus dem Hoch-schwarzwald

Über uns

Qualität ist das oberste Gebot

Jobs

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Nichts ist wichtiger für uns, als unseren Kunden die bestmögliche Qualität zu liefern, verarbeitet von professionellen Metzgern, täglich frisch und hausgemacht. Unser Bestreben war es schon immer, ausschließlich Tiere aus der Region zu verarbeiten.

Da wir die Tiere noch selbst einkaufen, kennen wir unsere Partner, die Landwirte persönlich. Wir garantieren für kurze Transportwege des Viehs zur hauseigenen Schlachterei.

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“

(Johann Wolfgang von Goethe)

Barbecue

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Wir bieten ihnen:

Hauseigene Schlachtung

Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus der Region

Party-Service / Catering

Wir Bieten Ihnen:

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Wir bieten Ihnen:

  • Hauseigene Schlachtung
  • Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus der Region
  • Party-Service / Catering
  • Grillen mit Grillwagen / Smoker … (Barbeque / BBQ)
  • Vereinsfeste
  • Vermietung von Imbisswagen und Kühlanhänger

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Kehren Sie ein in unsere Läden und nehmen sie den Duft von Schwarzwälder Schinken und anderen Köstlichkeiten wahr, die jedes Kennerherz höher schlagen lassen.

Hier bedienen wir Sie noch wie in den guten alten Zeiten, freundlich und zuvorkommend, weil es uns Freude bereitet.  

Wir bieten Ihnen:

Wir freuen uns, Sie bei vielen Veranstaltungen in der Umgebung begrüßen zu dürfen. Genießen Sie unsere regionalen Spezialitäten bei öffentlichen Festen, Veranstaltungen,  Konzerte, Weihnachtsmärkten u.v.m.

Hauseigene Schlachtung
Hauseigene
Schlachtung
Fleisch- und Wurst-Spezialitäten aus der Region
Fleisch- und Wurst
Spezialitäten
aus der Region
Party-Service / Catering
Party-Service /
Catering
Grillen mit Grillwagen / Smoker, Barbecue
Grillen mit
Grillwagen /
Smoker, Barbeque
Vereinsfeste
Vereinsfeste
Vermietung von Imbisswagen und Kühlanhänger
Vermietung von
Imbisswagen und
Kühlanhänger
Hauseigene Schlachtung

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Fleisch- & Wurst-Spezialitäten aus der Region

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Party-Service / Catering

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Grillen mit Grillwagen / Smoker, Barbeque

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Vereinsfeste

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Vermietung von Imbisswagen und Kühlanhänger

Wenn die Tage länger werden und bleiben, von April bis September, packen wir Ihnen eine Picknicktasche mit festen und flüssigen regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Selbstverständlich mit Decke und Kissen, damit auch alle Körperteile das Picknick genießen können.

Traditionelle Handwerkskunst trifft auf erstklassige Qualität

       Kehren Sie ein in unsere Läden und nehmen sie den Duft von Schwarzwälder Schinken und anderen Köstlichkeiten wahr, die jedes Kennerherz höher schlagen lassen.

Hier bedienen wir Sie noch wie in den guten alten Zeiten, freundlich und zuvorkommend, weil es uns Freude bereitet.    

Qualität seit 1972

unsere filialen

Events

Wir freuen uns, Sie bei vielen Veranstaltungen in der Umgebung begrüßen zu dürfen. Genießen Sie unsere regionalen Spezialitäten bei öffentlichen Festen, Veranstaltungen,  Konzerte, Weihnachtsmärkten u.v.m.

Hinterzartener Nachtbummel
Hinterzartener Nachtbummel
Jubiläum Steinwasenpark
Jubiläum Steinwasenpark
Ein Jahr Hängebrücke über Todtnauer Wasserfall
Ein Jahr Hängebrücke über Todtnauer Wasserfall
Motorrad Grad Prix Sachsenring 2024
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Pinot and Rock Festival Breisach
Pinot and Rock Festival Breisach
Weihnachtsmarkt Ravenna Schlucht
Weihnachtsmarkt Ravenna Schlucht
Triberger Weihnachtszauber
Triberger Weihnachtszauber
ZMF (Zelt-Musik-Festival Freiburg)
ZMF (Zelt-Musik-Festival Freiburg)

Catering

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Sie möchten eine Party oder ein Fest feiern? Dann sind Sie bei unserem Team genau richtig! Wir garantieren Ihnen einen zuverlässigen und zu jedem Anlass passenden Service.

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Barbecue

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Barbecue und Catering mit unseren Smoker – immer und überall

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Jobs

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Bei Metzgerei Fritz haben Sie die einzigartige Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte und handwerkliche Traditionen zu leben. In unserem Team können Sie Ihr Fachwissen einbringen, kreative Rezepte entwickeln und Kunden mit erstklassigen Produkten begeistern. Wir schätzen Ihre Expertise und bieten Ihnen ein unterstützendes Umfeld, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

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Private parties

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Catering

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"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend."
Johann Wolfgang von Goethe

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